Name: La forma dell’acqua: l’importanza della struttura per la vita
Start: 2024-05-15T20:00:00
End: 2024-05-15T23:00:00
Location: La Quinta Pinta

La struttura delle molecole è fondamentale per i meccanismi che regolano la vita. Le proteine, ad esempio, assumono conformazioni ben precise per esercitare la loro funzione. Proveremo a spiegare quanto questo sia importante per gli esseri viventi, ma anche più semplicemente per gustare un’ottima birra con una schiuma densa e persistente.

Scuola Politecnica e delle Scienze di Base - Università degli Studi di Napoli "Federico II"

La forma dell’acqua: l’importanza della struttura per la vita

Gianluca D'Abrosca (Dipartimento di Medicina Clinica e Sperimentale - Università di Foggia)

Il Dott. Gianluca D’Abrosca ha conseguito il titolo di Dottore di Ricerca presso il laboratorio di Risonanza Magnetica Nucleare del Di.S.T.A.Bi.F dell’Università della Campania. Attualmente è Ricercatore in Chimica Generale ed Inorganica presso il Dipartimento di Medicina Clinica e Sperimentale dell’Università di Foggia. La sua attività di ricerca è incentrata sul "Riconoscimento Molecolare" di molecole di interesse biologico, mediante tecniche NMR di analisi conformazionale in soluzione.

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