Dal veleno alla scoperta

La tossina botulinica è tra le sostanze più letali conosciute: basta una quantità infinitesimale per paralizzare completamente la comunicazione tra nervo e muscolo. Ma proprio questo blocco diventa una lente straordinaria per osservare come il nostro corpo reagisce. In questo talk esploreremo il fenomeno dello sprouting, un processo di plasticità in cui i nervi tentano di ristabilire contatto con i muscoli dopo un’interruzione. Studieremo come si rimodella la giunzione neuromuscolare e quale ruolo abbiano i recettori dell’acetilcolina, veri e propri sensori di questo dialogo interrotto. E, seguendo il filo di questa riorganizzazione, arriveremo a una scoperta inaspettata: una proteina che sembra guidare questo processo. Una storia di adattamento molecolare e intelligenza biologica, dove anche il veleno diventa strumento di conoscenza